Pollo al limone con il Bimby TM5

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

• 1000GR DI PETTO DI POLLO
• 1 LIMONE
• 30GR DI OLIO EVO
• FARINA '00 Q.B.
• 2 CUCCHIAINI DI SALE

PREPARAZIONE:

• TAGLIARE IL PETTO DI POLLO A PEZZETTI E PASSARLI NELLA FARINA
• QUINDI AGGIUNGERLI NEL  CON OLIO, SALE E SUCCO DEL LIMONE  E CUOCERE PER 12MIN/100°/VEL.1 
• SPOSTARE IL POLLO SU UN PIATTO DA PORTATA VERSANDOCI SOPRA ANCHE UN PO' DI SALE FORMATA NEL BOCCALE E SERVIRE CALDO